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碳酸型饮料不看不闻差不多是一个味道

不看不闻的情况下，人是分不出可乐和雪碧的。你信不信？近日，微博吃货研究所发表这样一条微博，引发网友关注，很多网友对此表示质疑。12日，记者邀请多名志愿者一起做了盲饮实验，结果10人中有9人认为可乐、雪碧和芬达是一个味道。

记者从超市买来可乐、雪碧和芬达三种碳酸型饮料。先后邀请10位志愿者试喝，依次蒙住眼睛，捏住鼻子（这步需要改进，用鼻塞之类更好，因为捏住鼻子会造成吞咽困难），伸出手接过实验员递的纸杯，喝下杯中饮料，判断是哪种碳酸饮料，由实验员记录。

怎么都一个味？ 喝完三杯饮料，志愿者小乾愣住了，正确顺序是雪碧、芬达和可乐。第二名志愿者小胡上场前很是自信，我就是喝碳酸饮料长大的。三杯饮料喝完后，小胡在报第内蒙古呼和浩特癫痫出正确答案。接下来的几位志治疗癫痫病最好的药愿者，在实验前都觉得容易分辨，但结果他们都未能完全正确地分辨出三杯饮料导致老年癫痫患者出现的原因有哪些。只感觉到舌头上蹦来蹦去的气泡癫痫频繁发作怎么办，像跳跳糖志愿者梅子说。最了解癫痫疾病的病因及症状有哪些终，除了小胡分辨出来了，其他9位志愿者以失败告终。

实验得出结论：蒙上眼睛、捂住鼻子，10人中只有1人能分辨出可乐、雪碧、芬达，其他9人认为可乐、雪碧和芬达差不多是一个味道。这说明不看不闻，大多数人还是分辨不出碳酸型饮料的。

专家解读

分辨味道主要靠嗅觉、味觉、视觉感官

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心教授李定文介绍，人吃（喝）东西主要靠嗅觉、味觉、视觉三种感官，看到好吃的、闻到气味舒服的容易引起食欲，酸甜苦咸鲜五种基本味道是通过舌头感知，而其他味道，要借助嗅觉等感知。醒脑开窍疗法能治疗羊癫疯视觉、嗅觉、味觉一起才能感癫痫医院哪家好医院口碑来知晓全味道。

李教授说，如果蒙着眼睛、捂着而几种碳酸型饮料的成分比较相似，所以一般人很难分辨出来。如果通过嗅觉，可以感受碳酸饮料中的二氧化碳的浓烈程度，帮助分辨。