青笋叶鸡肝粥_客家菜
来源：资讯新闻网
宝宝在一周岁以前生长发育的很快，需要及时补充各种营养，比如铁，缺铁会导致宝宝贫血，所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。
主料:青笋1根 鸡肝1块 大米1勺 小米1勺
辅料:牛油果油1勺 宝宝盐0.1g
青笋叶鸡肝粥的做法
1.大米小米洗净混合。
2.青笋取一小块切丁。
3.倒入米中。
4.加水一起大火煮开转小火。
5.鸡肝撕掉筋膜下锅煮熟。
6.鸡肝煮熟以后切碎。
7.青笋叶放入烧开的水中焯熟。
8.切碎。
9.粥煮到浓稠加入鸡肝末，搅拌均匀继续小火慢慢熬。
10.起锅加入青笋叶，放一勺牛油果油，搅拌均匀。
11.最后撒上一点点宝宝盐起锅。
12.每天一碗营养粥，健康好吸收。
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