牛奶炖土豆_美食DIY
来源：资讯新闻网
主料：带皮五花肉200g 熟土豆1个 小胡萝卜1个 姜1块 牛奶150ML 生抽1勺 食盐适量 白胡椒粉适量
牛奶炖土豆的做法
1. 准备好食材
2. 五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片
3. 熟土豆去皮切块
4. 炒锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄
5. 加入土豆
6. 加入300mL清水，盖上盖子大火炖15分钟
7. 开盖后加入1勺生抽
8. 加入牛奶，中火煮2分钟后关火
9. 加入适量食盐和胡椒粉调味即可
10. 牛奶炖土豆
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