鸡蛋天天吃有副作用吗_如何挑选鸡蛋

来源：资讯新闻网

　　鸡蛋在日常生活中到处充斥着，很多食物的制作都是离不开，比如糕点这类，由此可见，鸡蛋对于我们日常生活的重要性，而且鸡蛋所含的蛋白质接近人体需求，所以很容易就被人体吸收了，那么是不是意味着，鸡蛋可以每天吃呢?每天食用会不会对身体造成一定的损伤?下面一起来看看。

鸡蛋天天吃有副作用吗

　　鸡蛋天天吃是有副作用的。

　　我们若是经常食用鸡蛋就会导致体内营养物质的不平衡，很多食物的营养价值是很高，但是这并不代表我们身体需要每天大量摄入，因为身体每天需要各种各样的营养物质，所以在饮食上我们应该合理搭配，全面的摄入营养物质，才能使得体内的营养物质趋于平衡，反之，我们长期食用一种食物就会导致我们处于亚健康状态中，所以每天食用鸡蛋并不是一件好事儿。

　　我们的身体摄入鸡蛋过多时就会给肝脏、肾脏造成一定的负担，正常情况下，每天摄入1个鸡蛋就可以满足人体所需的氨基酸了，若是鸡蛋摄入过多就会转变成脂肪，从而导致肥胖，当身体代谢之后的产物就会加重肝脏和肾脏的负担，所以我们应该控制摄入鸡蛋的数量。

　　经常吃鸡蛋，还会导致体内的胆固醇升高，因为鸡蛋中富含胆固醇，经常食用就会诱发动脉粥样硬化。

　　对于产妇，处在哺乳期的时候，无需每天都去吃鸡蛋，和以往一样吃法就可以了，吃太多只会使自身的胆固醇变高，营养过剩就会导致长胖，所以产妇应该合理安排自身的饮食，科学搭配。

如何挑选鸡蛋

　　1、嗅气味：我们可以直接往蛋壳上哈一口热气，随后用鼻子进行嗅闻，若是鸡蛋是新鲜的就会有轻微的生石灰味。

　　2、新鲜蛋的蛋壳很粗糙，而且它的上面还附上一层霜状粉末，放置时间久的鸡蛋，它的蛋壳是非常光滑，若是受潮后还会呈现出灰黑斑点。

　　3、将鸡蛋放在耳边轻轻摇晃，新鲜的鸡蛋声音很实，没有晃动感，而臭蛋会有喳喳声。

　　从上文可以知晓，鸡蛋是不可以每天食用的，因为鸡蛋本身所含的胆固醇含量很高，所以过多食用只会增加体内的胆固醇，从而导致心血管不健康。