衡阳餐饮业大刮勤俭风半份菜受追捧

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衡阳餐饮业大刮勤俭风 “半份菜”受追捧

2月26日中餐，记者请3位客人到衡阳市太阳广场一家餐馆吃饭，照菜谱点了5六个菜。服务员说，三四个人吃饭，点三菜一汤就够了，有的大份菜还可改为半份菜、小份菜剁辣椒鱼头、杂烩汤改为癫痫怎么检查半份，石湾脆肚改成小份。

据调查，在衡阳城区多家餐饮企业里，很多餐饮企业已有半份菜的做法，尽管消费，正在研发半份菜、小份菜。

小餐桌、大文明、按需点菜，谢绝浪费、吃不了，兜着走衡阳城区不癫痫病能完全治好吗少餐馆的墙上挂出了这样的海报，桌上也摆出了提示牌。衡阳市餐饮行业协会履行会长涂剑秋告诉记者，浪费不好，多吃也不好，肠胃负担过重会影响健康，关键是按需点菜;吃不完的打包，不是吝啬、抠门，而是有修养的表现。 (来源：湖南日报)

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