火龙果最新品种哪个好，比金都一号好的火龙果

农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（南宁）

火龙果，是仙人掌科量天尺属植物，因其热情似火的颜色和酷似龙鳞的苞叶而得名。火龙果主要品种为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3种，以红皮红肉和红皮白肉品种最为常见，大部分地区采果期是在7月至翌年1月，一年大约可采收12批。我国火龙果产地以广西生产规模最大，“全国每5个火龙果，比金都一号好的火龙果，就有1个来自南宁”。，

如何才能挑选到好吃的火龙果呢？

首先看果皮，新鲜的火龙果表皮光滑、无虫眼、无腐烂、颜色鲜艳，越红代表成熟度越高；其次看形状，首选外形饱满，手感较重的果实；最后看鳞片，鳞片薄而偏干瘪，并且鳞片之间间距越宽说明成熟度越好，果实甜度越高。

1.黄龙果 郭煌是火龙果品种中极为珍贵的品种群。它的皮和肉是黄色和白色的，未成熟的果实是绿色的，它的皮上有长而尖的刺，完全成熟后会脱落。果实储糖充足，果肉细腻，甜度18%以上，微香，为火龙果之极品。2.红龙果。

选择红心火龙果好还是白心火龙果好？

吃完红心火龙果的排泄物呈现红色，正常吗？

火龙果的农药残留多吗？拨开皮有白色小虫子是什么？

推荐红肉水晶品种“水晶九号”，该品种是台湾选育的品种，相比于其它品种，粗生、粗长，果大，单果重500至600克，甜度高，抗旱抗寒能力较强，且可自花授粉，在不人工授粉的情况下，授粉率便可达六成，因此，授粉非常省人工。

火龙果在种植过程中病虫害相对较少，并且防治用药都是低毒、微毒类。农业农村部对火龙果登记用药都有明确的使用方法，只要规范使用，农药残留在标准限量内，一般不会对人体造成健康危害。有些消费者发现个别火龙果拨开皮有白色小虫，这是由于火龙果种植过程管理不当，挂果期间没有及时套袋，果蝇产卵孵化造成的。果蝇幼虫会造成火龙果商品属性下降，同时对消费者造成一定的精神刺激，引起食欲下降，但一般不会对胃肠道造成太大影响，不会影响到人体健康。因此，对于正规商超购买的火龙果，大家可以放心食用。

企业回叶酸对人体起着重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中摄取叶酸，含叶酸丰富的食物有水果类，包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃、苹果等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰。

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